Vasaras pilnbriedā visos Latvijas novados notika Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) rīkotais pasākums “Novada garša”. Nu ir pienācis lielais noslēguma pasākums, kas 27. un 28.septembrī ikvienu gaidīs jaunajā Rīgas kultūras un izklaides centrā – Hanzas perons.
Novada garša šogad bijusi īpaši garda un kārdinoša! Viss par un ap zivīm pie Nabas ezera, maizes daudzveidība Ribbes dzirnavās, piena pārpilnība Krāslavā un gaļas dažādība Valmierā, kā arī augļu un dārzeņu bagātība Siguldā. Nemaz tā nevar pateikt, kas garšoja un patika vislabāk!
Tik daudz garšu, smaržu un jaunu vietējo ražotāju šovasar iepazīts vienuviet, ka LLKC vēlas arī saprast, kādēļ šie labumi tikai nelielā apjomā pieejami, piemēram, skolu virtuvēs? Atbildes uz šo un citiem jautājumiem, kā arī dažādas diskusijas plānotas noslēguma pasākuma pirmajā dienā konferencē “Liec pārtikas grozā vietējo!”. 27. septembra konferencē runāsim par veselīgu un sabalansētu uzturu no vietējiem produktiem, ģimenē un skolā! Būs arī savā nozarē atzītu ekspertu lekcijas un padomi un paneļdiskusijas. Iedvesmu ēdienu gatavošanai varēs smelties populāru Latvijas pavāru meistarklasēs un degustācijās. Konferences noslēgumā plānota apbalvošanas ceremonija, kurā atklāsies konkursa “Tautas garša” uzvarētāji šovasar reģionos notikušajos Novada garšas pasākumos.
Savukārt tos, kuri Novadu garšas vasaras tūri nepiedzīvoja klātienē, LLKC aicina 28.septembrī doties uz Hanzas peronu un ļauties Latvijas garšu burvībai visas dienas garumā. Mārtiņš Ruskis, Kārlis Kazāks, Tomass Kleins, postfolkloras grupa “Rikši” pieskandinās Hanzas peronu. Būs arī konkursi ar garšīgām balvām un vietējo produktu izsoles. Neiztrūks arī smaržīgi un aizrautīgi pavāru šovi. Zīmīgi, ka pasākuma tiešraide no notikuma vietas visas dienas garumā nodrošinās Imanta Ziedoņa fonda “Viegli” “Kartupeļu lauka radio”.
Biļetes uz pasākumu nopērkamas www.bilesuparadize.lv.
Pasākuma aktualitātēm seko arī:
https://www.facebook.com/NovadaGarsa/
Informāciju sagatavoja:
